伝統の石臼づくりの笹かまぼこに、仙台名産の牛タンを練りこみました。
牛タンの配合を多すぎず、少なすぎず見極めることで、笹かまぼこの味わいとの調和を実現しています。
ピリッとしたブラックペッパーの風味も加わりビールのおつまみとして最適です。
国内線ファーストクラスにも採用された納得のおいしさです。

【原材料名】魚肉(輸入)、牛たんスモーク(牛たん、食塩、糖類(ブドウ糖、砂糖、水あめ))、卵白、でん粉、食塩、清酒、砂糖、醗酵調味料、黒こしょう/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、乳酸ナトリウム、ビタミンC、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に卵・牛肉・大豆を含む)
【内容量】7枚
【賞味期限】別途商品ラベルに記載。冷蔵庫で3週間程度がめやすとなります。
【保存方法】要冷蔵(1℃〜10℃)
【製造者】　株式会社武田の笹かまぼこ　宮城県塩釜市港町2丁目15-31